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微生态制剂在猪养殖的应用

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微生态制剂在猪养殖的应用

发布日期:2018-01-21 作者: 点击:

微生态制剂

微生态制剂(Microecologicalagent) 又称益生素(probiotics)、活菌制剂(biogen)等,它是在微生态平衡理论、微生态失调理论、微生态营养理论和微生态防治理论指导下,人工分离正常菌群,并通过特殊工艺制成的活菌制剂。它是由许多有益微生物及其代谢物构成,可直接饲喂动物,并能有效促进动物体调节肠道微生态平衡的一类添加剂。微生态制剂安全、有效、不污染环境、无耐药性,作为抗生素的替代品将在饲料工业中发挥重要作用。在猪的养殖生产中有广泛的应用前景。  1 微生态在猪养殖中的应用 1.1 提高生产性能      在猪饲料中添加微生态制剂,可提高猪的生长速度,改善饲料利用率,防治疾病,提高仔猪成活率以及防止仔猪腹泻。潘树德等在28 日龄断奶的三元杂交(杜×长×大)仔猪试验中,分别添加酵母核酸0、0.1%、0.2%、0.4%,结果表明,28 日龄断奶仔猪日粮中,添加不同剂量酵母核酸均能不同程度的提高日增重和饲料转化率,腹泻率也有不同程度的降低;就提高生产性能而言,酵母核酸适宜的添加剂量为0.4%。潘宝海等在25 日龄断奶仔猪的日粮中添加合生素 (含菌量1.0×109 CFU/g,添加量0.1%)饲料转化率较抗生素对照组改善了6.9%,平均日增重提高10.6%。包红梅等在20 头母猪日粮中添加枯草杆菌制剂,平均断奶仔猪数和断奶仔猪体重比对照组分别提高5.9%和3.4%。李强等在断奶 仔猪日粮中添加0.5%的微生态制剂,与对照组相比,日增重提高了11.4%,腹泻率降低了15%。权吉锡报道,生长育肥猪添加微生态制剂,可使其日增重提高9.5%。童家楠等研究表明,在猪基础日粮中添加天然精选活菌酵素复合的微生物制剂赐百健(含乳酸杆菌、枯草杆菌、乳酸球菌等)可以提高育肥猪屠宰率和瘦肉率,肌肉肉色较鲜红,猪肉品质也较好。李春丽等将0.25%的微生态制剂拌于母猪及其所产仔猪饲料中,结果表明,试验组哺乳仔猪平均日增重提高13.02%, 发病率降低36.04%。 1.2 防治疾病 

微生态饲料添加剂可以起固“本”作用,使肠道菌群保持平衡,起到防治畜禽消化道菌群失调的作用。微生态饲料添加剂还可以提高动物机体免疫功能,产生多种抗生物质,如乳酸菌素、嗜酸菌素、杆菌肽等,以及产生有机酸、H2O2 等物质,能抑制病原菌的生长繁殖。另外,还可通过占位、黏附、竞争性排斥、营养物质的争夺,抑制有害菌的定殖和生长,起到生物颉颃作用,从而防治家禽疾病。李春丽等在试验组母猪及其所产仔猪的饮水中添加0.1%的微生态制剂,试验结果表明,试验组的仔猪较对照组仔猪平均日增重提高8.3%,发病率降低30.31%,试验组母乳的免疫球蛋白(IgA)浓度一直维持不变,对照组的浓度下降了4.2%。杨林等研究表明,微生态制剂能不同程度地提高仔猪的平均日增重;试验组与对照组相比能显著降低仔猪的腹泻率(P<0.05);而肝重比、脾重比与对照组相比则无显著差异;平均日采食量较对照组都有不同程度的提高,但各组间差异不显著。马曙生利用EM发酵饲料培育断乳仔猪,试验结果表明,仔猪腹泻率下降65.6%,病死率下降6.8%,日增重也显著提高。王任宁报道,用蜡样芽孢杆菌预防“猝死病”取得良好效果。蔡一鸣等用“菌痢康”(需氧芽孢杆菌制剂)进行防治仔猪黄、白痢试验,对仔猪黄痢的治愈率在93%以上,仔猪白痢治愈率在95%以上,且试验组比对照组发病率、死亡率降低刘忠华用一种微生态制剂冲洗24 头病猪,按期发情按期配种,其1 次受胎率达90 %以上,而用另一种药物冲洗的19 头母猪,按期配种的一次配种受胎率仅为47.3%。 1.3 改善养殖环境       由于微生态制剂一方面能够阻止和抑制致病菌的入侵和定殖,抑制肠内腐败菌的增殖,从而减少有毒物质的产生;另一方面微生态制剂与体内原有正常菌协同作用,提高饲料转化率,减少蛋白质向氨及胺的转化,减少亚硝氨、氨、吲哚、粪臭素等有害物质的产生,消除恶臭气味,从而减少这些物质通过粪便对环境的污染,净化了舍内空气质量。


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